Taperoá: tradições de um recanto na Costa do Dendê

Localizada na charmosa Costa do Dendê, no interior da Bahia, Taperoá é uma cidade que carrega no ritmo da vida simples toda a força da cultura baiana. Suas ruas tranquilas, suas festas populares e sua ligação profunda com a terra fazem de Taperoá um verdadeiro tesouro da região.

Uma cidade cercada por natureza e história

Situada a cerca de 280 km de Salvador, Taperoá é parte da zona turística da Costa do Dendê, conhecida por suas belezas naturais, rios, manguezais e tradições preservadas. Mas é muito mais do que um ponto no mapa — é um lugar onde a cultura do interior da Bahia pulsa em cada detalhe do cotidiano.

A cidade é marcada por uma forte ligação com a agricultura familiar, com destaque para o cultivo e a comercialização de produtos como azeite de dendê, mandioca, mariscos, frutas tropicais e especiarias — ingredientes que fazem parte da culinária típica baiana e que ajudam a movimentar a economia local.

Festas populares e religiosidade

As tradições religiosas e culturais de Taperoá são parte viva da identidade do povo. Festas como o São João, o Dia de Reis e a Lavagem do Bonfim local movimentam a cidade com música, dança e muito sabor. É uma celebração do tempo, da fé e da comida, sempre ao redor da mesa farta, cheia de pratos típicos baianos.

Culinária típica: sabores que vêm da terra

A culinária de Taperoá é um reflexo das suas raízes. Pratos com azeite de dendê, farinha de mandioca, pimenta, folha de louro, coco, peixes frescos, feijão fradinho e tantos outros ingredientes dão vida a receitas como acarajé, vatapá, moquecas, ensopados e caldos — tudo feito com o tempero baiano tradicional, passado de geração em geração.

Taperoá e o resgate da identidade regional

Em tempos de globalização, Taperoá se destaca por preservar o que é seu: os modos de produção artesanais, os costumes familiares, os sabores do quintal e o respeito às raízes. É um exemplo de como é possível valorizar o que é local sem abrir mão da qualidade e da inovação.

Tropicana: uma história que também começa em Taperoá

Não é por acaso que a Tropicana nasceu em Taperoá. Foi nesse recanto da Costa do Dendê, em meio a tradições culinárias e à força do trabalho local, que começamos nossa história em 1973, com a venda de azeite de dendê artesanal.

Taperoá nos inspira todos os dias: no cuidado com o que é feito à mão, no respeito às raízes, na relação com os ingredientes da terra e na responsabilidade com o que chega à mesa das famílias.

Nossa fábrica carrega esse legado, com tecnologia e inovação, mas sem perder a essência da cidade onde tudo começou.

Taperoá faz parte da nossa identidade. E a Tropicana é, com orgulho, parte da história dessa terra. Para marcas, produtos e pessoas que buscam autenticidade, olhar para esse pedaço da Bahia é reencontrar uma forma mais humana, saborosa e verdadeira de viver e produzir.